2010-01 Dampfstrahl-Kühlanlagen werden für die Kühlung von Wasser oder
wässrigen Lösungen in höheren Temperaturbereichen und bis zur Eisbildung
verwendet.
Funktionsweise und Auslegung sind einfach, diese Anlagen kommen weitgehend
ohne Wartung aus. Der Leistungsbereich liegt zwischen 10 kW und ca. 20.000 kW.
Sie werden für die Erzeugung von Kaltwasser im Bereich der Klimatisierung
verwendet sowie für die Produktkühlung in der Lebensmittelindustrie, der
chemischen Industrie, für die Kunststoff- und Zellstoffindustrie und für
direkte Produktkühlung, z. B. für Formsand, Farben und Sole.
Dampfstrahlkühlanlagen sind eine besonders umweltfreundliche Alternative zu
Absorptionskühlanlagen, da sie für den Vakuumbetrieb nur Wasser und wässrige
Lösungen benötigen anstelle von chemischen Kühlmitteln.
Besonders geeignet ist die Kombination von Dampfstrahlkühlanlagen mit
Biogasanlagen, weil hier die Antriebsenergie in Form von Abwärme quasi zum
Nulltarif zur Verfügung steht.
Biogas eignet sich hervorragend als Brennstoff für Verbrennungsmotoren, die
nicht nur mechanische Energie erzeugen, sondern in Verbindung mit einem
Generator auch Strom und außerdem Abwärme. Diese Abwärme kann für die Erzeugung
von Dampf und folglich für den Betrieb eines Dampfstrahl-Kühlsystems eingesetzt
werden.
Informieren Sie sich im Detail in unserer Broschüre Kühlen unter Vakuum.