Gründe für die Konzentrierung von Flüssigkeiten mit GEA Wiegand-Anlagen
Die Konzentrierung ist Bestandteil des
Produktionsprozesses.
Beispiel: Zucker.
Die zuckerhaltige
Lösung muss vor der Kristallisation konzentriert werden.
Zucker kann nicht
aus dünner Zuckerlösung kristallisiert werden.
Die
Produktqualität wird verbessert.
Beispiel: Apfelsaft
Die
Qualität des Apfelsaftes wird verbessert, wenn das Apfelsaft-Konzentrat und das
Aroma-Konzentrat getrennt gelagert und nach Bedarf wieder vermischt und
verdünnt werden.
Beispiel: Alkoholrektifikation
Durch die
Rektifikation können zahlreiche flüchtige Verunreinigungen (bis zu 500) gezielt
abgetrennt werden. So entstehen hochreine Trinkalkohole.
Produktionskosten werden reduziert.
Beispiel:
Pektin.
Wenn Pektin aus einer konzentrierten Pektin-Lösung ausfällt, so ist
der Bedarf an Fällungsmittel geringer als der für die Ausfällung von Pektin aus
einer dünnen Lösung.
Produkte werden wiedergewonnen.
Beispiel: Silber
Silber kann aus photographischen
Abwässern durch Konzentrierung wiedergewonnen werden.
Lagerungs- und Transportkosten werden reduziert
Beispiel: Stärkeabwasser
Die Lagerung von konzentrierten Produkten
erfordert weit weniger Lagerplatz als die Lagerung von dünnen Lösungen.
Wenn Flüssigprodukte für die Lebensmittelindustrie transportiert werden,
ist es oft kostengünstiger und einfacher, das Wasser zu entziehen und am
Bestimmungsort hinzuzufügen.
Entsorgungskosten werden
reduziert.
Beispiel: Industrieabwässer
Durch die
Konzentrierung von Abwässern kann die Abfallmenge reduziert werden.
Konzentrierte Abwässer können als Energieträger genutzt werden, und reines
Wasser kann als Wertstoff zurückbehalten werden.
Beispiel:
Lösungsmittelrückgewinnung
Durch Strippen und Destillieren können nicht nur
wassergefährdende Stoffe abgetrennt, sondern auch so rein dargestellt werden,
dass sie dem Produktionsprozess zurückgeführt werden können.
Entsorgungs- und Deponiekosten werden durch die Kristallisation
reduziert.
Beispiel: salzhaltige Abwässer aus der Industrie.
Das anfallende Industrieabwasser kann durch Eindampfung soweit eingeengt
werden, sodass die im Abwasser enthaltenen Salze einfach auskristallisiert und
abgetrennt werden können, d.h. Deponiekosten fallen nur noch für die
verhältnismäßig kleinen Mengen Salz an. Das ausgedampfte Wasser kann als
Prozesswasser wieder verwendet werden.
Wertstoffe werden
mittels Kristallisation aus einer Lösung abgetrennt.
Beispiel:
Pharmaindustrie
Aus einer wässrigen Syntheselösung können die
pharmazeutisch wirksamen Stoffe durch Kristallisation separiert werden.
Weltweit führende Unternehmen sind Kunden von GEA Wiegand, weil wir
unsere Anlagen nach modernsten Gesichtspunkten konzipieren.
GEA Wiegand
offeriert Anlagen, Engineering und komplette Prozesslinien für die Herstellung
und Veredlung von Produkten in der Nahrungsmittelindustrie, der Chemie und der
pharmazeutischen Industrie
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