Im Jubiläumsjahr 1998 konnten erfreulich viele Aufträge aus der Fruchtsaftindustrie, insbesondere für die Konzentrierung für Apfelsaft, erhalten werden, von denen die meisten bereits ausgeliefert und erfolgreich in Betrieb genommen wurden.

Es handelte sich dabei jeweils um 2- bis 6-stufige Vorverdampfer mit 3- bis 5-stufigen Hochkonzentratoren für Zulaufmengen zwischen 45 und 50 to/h zur Konzentrierung von Buntsaft und Apfelsaft auf eine Endkonzentration von 65 bzw. 72 Brix.

Alle Anlagen sind mit Aromarückgewinnung ausgestattet und werden automatisch über Bildschirmsystem gesteuert. Hauptabnehmerländer waren Polen und die Türkei, wo GEA Wiegand nun signifikante Marktanteile besitzt bzw. erreichen konnte.

Technisch besonders interessant war die Lieferung einer 5-stufigen Eindampfanlage nach Polen, die zur Vorbehandlung der Säfte mit einer FRUPEX-Anlage der Schwesterfirma Westfalia Separator AG ausgerüstet wurde.